Restauracja & Winiarnia · Gdańsk Główne Miasto
Kuchnia śródziemnomorska z gdańską duszą. Każde danie to historia opowiedziana smakiem, aromatem i pasją.
Nasza historia
Restauracja Bursztyn powstała w 1987 roku przy Długim Targu. Przez ponad trzy dekady serwujemy gościom z całego świata dania, które łączą tradycję Pomorza z nowoczesną kuchnią śródziemnomorską.
Szef kuchni Marek Kowalski każdego ranka odwiedza Hale Targowe, by wybrać najświeższe składniki.
Atmosfera
Rezerwacje i kontakt